Morceau très persillé, coupé dans la poitrine. Ravivera les amateurs qui aiment ronger les os, idéal au barbecue. On peut également le faire à la poêle.
Morceau très persillé, coupé dans la poitrine. Ravivera les amateurs qui aiment ronger les os, idéal au barbecue. On peut également le faire à la poêle.
