charcuterie
spécialités à la coupe
- Spécialités valaisannes : viande séchée, jambon cru, lard sec
- Spécialités espagnoles : lomo, chorizo
- Charcuteries diverses : jambon, salami, porchetta, coppa mortadelle et diverses pâtes fines
- Saucisses à manger crues : paysanne, à l'ail, aux noix, chamois, sanglier, italiennes, etc...
- Terrines : aux morilles, de chamois, aux châtaignes, etc...
Sans oublier les produits de saison que nous aurons le plaisir de vous faire découvrir lors de votre visite…